Вот решила поделиться своим рецептом японского омлета! Очень вкусный и готовится достаточно просто. Для его приготовления понадобится яйца, майонез, сахар, соевый соус.
В чашку разбиваем яйца, перемешиваем, добавляем сахар, соевый соус (Киккоман), майонез - смесь перемешиваем еще раз.
Разогреваем специальную прямоугольную сковороду (можно конечно использовать и обычную круглую сковороду), наливаем туда смесь тонким слоем, жарим до готовности, затем палочками заворачиваем и на пустое место доливаем нашу смесь, также жарим. И так продолжаем наши действия, пока не закончится смесь.
Вместо палочек можно и вилочкой переворачивать, кому как удобнее. Я так уже приспособилась палочками!
Получается очень вкусно! Можно также и тамаго яки суши приготовить!
Готовый японский омлет нарезаем, сервируем и вот, все готово!
а в каких пропорциях делать
а в каких пропорциях делать омлет?
да как-то все на глаз :)
да как-то все на глаз :) большую ложку соуса, маленькую - сахара, щепотку соли
ням, такой вкусный! и рис
ням, такой вкусный! и рис хороший)))
кто делал? томаго яки с угрем
кто делал? томаго яки с угрем под терияки - капец как вкусно
не знаю, от гостя разместили
не знаю, от гостя разместили :)
Umeesh' takoe delat'?
Umeesh' takoe delat'?
мы с Вами не хорошие приятели
мы с Вами не хорошие приятели и не друзья, так что попрошу на "ты" ко мне не обращаться. вот и договорились)